Între sănătatea fizică şi moralitate există o legătură strânsă. Standardul virtuţii este ridicat sau degradat prin obiceiurile fizice. Consumarea în exces chiar a celor mai bune alimente va produce îmbolnăvirea moralităţii. Iar dacă hrana nu este cea mai sănătoasă, efectele vor fi încă şi mai dăunătoare.
Ellen G. White
Sfaturi pentru sănătate